菓子工房・プチシュクル Petit Sucre 手作りタルト


 
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 プチガトー Petit Gateau
苺のタルト
苺のタルト ¥490(税込)
 
ブルーベリータルト
ブルーベリータルト ¥490(税込)
 
モンブランタルト
モンブランタルト ¥460(税込)
サクサクタルトにカスタードと酸味の効いた苺をたっぷり飾り、はちみつぜりーをかけてコーティング   ベイクドチーズケーキの上にみずみずしいフレッシュなブルーベリーを敷き詰めました。(6月〜9月限定)   サクサクタルトにカスタードとフレッシュクリームを絞り、和栗とフランスのマロンペーストをたっぷり絞りました
りんごのタルト
りんごのタルト ¥390(税込)
 
ラフィネタルト
ラフィネタルト ¥380(税込)
 
キャラメルケーキ
キャラメルケーキ ¥380(税込)
香ばしいタルトにクレーム・ダマンドを詰め歯ごたえあるりんごをたっぷりのせて焼き上げました   クレームラフィネ(発酵クリーム)を使ったタルトで、洋ナシ・シナモンとのハーモニーが抜群の酸味を抑えたコクのあるタルト   てんさい糖を使ったカステラにてんさい糖を使ったキャラメルクリームをサンドしたコクと優しさのあるケーキ
ショートケーキ
特選ショートケーキ ¥580(税込)
 
ガトーショコラ
ガトーショコラ ¥380(税込)
 
バナナクリームパイ
バナナクリームパイ ¥380(税込)
ケーキの代表格であるショートケーキにはたっぷり苺をサンドしてあります。苺と生クリームの絶妙な相性がおくちに広がります   たっぷりのスウィートチョコレートと生クリーム・ココア・バターが主体となってるコクのある定番チョコレートケーキ   サックリしたパイにチョコレート・カスタード・バナナ・生クリームの順に重ねて仕上げた絶妙なコンビネーションのパイ菓子
プチシュクル
プチシュクル ¥230(税込)
       
ザラメをトッピングした可愛いシューにフレッシュクリームの入ったカスタードを絞りました